菜谱网 孜然烤羊排做法大全 孜然烤羊排

孜然烤羊排配方

6种材料 主料:1种 辅料:4种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
佐料
煮肉料
适量
调料
5
g
4
g

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步骤1、羊肉洗净后凉水入锅。今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久了肉会柴,所以先煮后烤

步骤2、浮沫飘起时,撇掉浮沫