菜谱网 麻香手撕鸡做法大全 姜茸麻香手撕鸡

姜茸麻香手撕鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
2
姜茸
适量
姜片
适量
葱头
适量
香葱
少许
白酒
少许
蒜蓉
适量
适量
鸡精粉
适量
适量
芝麻油
适量
白芝麻
适量
白糖
一点点

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步骤1、姜片、葱头、少许白酒、鸡腿放入锅中,加水没过鸡腿少许,开大火煮开转中火闷煮18分钟。

步骤2、鸡腿晾凉,鸡汤装碗留做高汤。