2017跨年蛋糕配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白6个量蛋黄6个量糖粉60g(蛋白打发使用30g,蛋黄打发使用30g)低筋面粉100g牛奶50ml无盐黄油(融化)50ml淡奶油200g糖粉(打发淡奶油)20g黑巧克力(融化)50g草莓适量