菜谱网 鲍鱼燕麦饭

鲍鱼燕麦饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
山姆会员店自然之星有机燕麦米
80
g
大米
120
g
红腰豆
10
g
小鲍鱼
5
西蓝花
100
g
麻油
½勺
姜葱料酒
½勺
蚝油
1
酱油
1
鲍汁
1
现磨黑胡椒
适量

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步骤1、红腰豆洗净,提前浸泡一夜。

步骤2、大米淘洗干净,和燕麦米一同放入砂锅。按1:1.5的比例倒入清水,静止1小时左右。