菜谱网 夏天就要下饭酱油黄瓜咸菜

夏天就要下饭酱油黄瓜咸菜配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黄瓜
2
适量
花椒粒粒
5
八角
一个
味精
一丢丢
小米红辣椒
3
大蒜
五瓣
老才臣黄豆酱油
适量

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步骤1、先把黄瓜切成条用盐腌制大概12小时~24小时。然后铺开晒太阳(如果太阳好早上晒晚上就可以做了)。晒的时间长就哏,脆!如图这样还可以晒狠一点。

步骤2、用清水洗一遍,怕咸多洗几次。用力把水挤出去!