菜谱网 蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
龙口粉丝
一小捆
半斤
蒜头
一大颗
四颗
朝天椒
一个
酱油
一汤勺
二勺
生粉
一小勺(勾芡用)

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步骤1、把虾的虾线去掉,用剪刀从虾头剪到虾尾。然后用刀轻轻拍虾,使虾的形状更好看!粉丝用开水烫一下后再过冷水,放在盘底?

步骤2、把粉丝放盘底,把虾摆盘摆好。锅里烧开水,整盘放进去蒸,大概十分钟就熟了。