菜谱网 槐花翻转蛋糕

槐花翻转蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
白砂糖A
100
g
开水
40
g
黄油A
15
g
鲜槐花
200
g
黄油B
83
g
鸡蛋
7
个中等大小
牛奶
110
g
白砂糖B
60
g
香草精
几滴
柠檬汁
几滴

包含此做法的食谱

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步骤1、白砂糖A在锅中小火融化,熬至焦糖色。

步骤2、加入开水,冒气泡后加入槐花,黄油A,熬煮至汤汁较少。