菜谱网 什锦海鲜做法大全 海鲜什锦蔬菜

海鲜什锦蔬菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
什锦海鲜
一包
什锦蔬菜胡萝不玉米青豆豆角
一碗
洋葱
半个(一个都可以)
两三片左右
淀粉
少许
蚝油
两勺
老抽
两勺
料酒
一勺
一勺
半碗左右

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步骤1、准备好材料,先把海鲜煮熟,如果有大块的鱿鱼可以改刀切丁。 洋葱切丁(也可以用葱末代替),姜切沫。调制酱汁,参考步骤三

步骤2、国内倒些油,三勺左右的量吧(没具体量)油热后放入姜末翻炒,再放入洋葱(如果用葱的话,葱姜一起爆锅就行) 依次放入冷冻蔬菜,炒熟,再加入海鲜一起翻炒.