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至尊鸡肉披萨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
1
适量
64
3
干酵母
2
高精面粉
100
克(
1
汤匙
40
适量
干酪片切条
2
小番茄切半
5

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步骤1、首先要和面。高精面粉、糖、盐、酵母和水混合,将面团搓至起筋。

步骤2、加入牛油再将面团搓至起筋,揉至表面光滑。这一步可能稍稍困难,可以多加点面粉