菜谱网 萌萌圣诞老人饼干

萌萌圣诞老人饼干配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
80
g
糖粉
45
g
鸡蛋液
25
g
低筋粉
120
g
蛋清粉
10
g
温开水
30
g
糖粉
120
g
柠檬汁
适量
食用色素
适量

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步骤1、黄油室温软化,加入过筛后的糖粉,打发至均匀就可以了。不要打发得太过

步骤2、分3次加入蛋液搅打均匀,每次加入都打均匀之后再加下一次,避免水油分离