菜谱网 五香蛋黄肉粽

五香蛋黄肉粽配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1
糯米
2
咸蛋黄
10
香菇
10
红豆
2
绿豆
2
适量
生抽
2
茶匙
五香粉
2
茶匙
生粉
2
茶匙
麻油
1
茶匙
花生油
5
茶匙
花生米
2
碱水
5
茶匙

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步骤1、五花肉1块,去皮洗干净切成长块。加进盐、南乳、五香粉、两片姜、生粉、生抽、油、麻油、调味

步骤2、用筷子搅拌均匀,盖上盖子放冰箱冷藏一到两天。