菜谱网 烤羊肉串配方大全 烤羊肉串

烤羊肉串配方

12种材料 主料:9种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
500
五香粉
3
3
料酒
10
孜然粉
10
5
辣椒粉
3
花椒粉
3
佐料
辣椒粉
5
孜然粉
5

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步骤1、 羊肉洗净泡去血水。

步骤2、切成小块,大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大,做羊肉串会不好熟的。