菜谱网 十三香小龙虾配方大全 麻辣十三香小龙虾

麻辣十三香小龙虾配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
一把
干辣椒
3
料酒
适量
青线椒
3
十三香粉按口味增减
15
g
大蒜按口味增减
9
生抽
适量
适量
适量
八角
8
桂皮陈皮可不加
适量
适量
鸡精可不加
适量
100

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步骤1、 新鲜活虾用盐水泡30分钟后多换几次水冲洗。

步骤2、 捏住虾尾左右轻晃动抽出虾线