菜谱网 章鱼小丸子配方大全 章鱼小丸子

章鱼小丸子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
小丸子酱
适量
食油
适量
1
5
洋葱泥
60
鲣鱼花
适量
无铝泡打粉
5
适量
海苔碎
适量
低筋面粉
250
800
适量
全蛋液
100

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步骤1、水里加入低筋面粉、无铝泡打粉、洋葱泥、全蛋液、酱油、盐拌匀至无粒,静置1小时备用

步骤2、章鱼切小粒,加入方子份量外的适量盐、酒、胡椒粉拌匀