菜谱网 粤菜素食酒楼风味干烧伊面

粤菜素食酒楼风味干烧伊面配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
伊面
240
g
250
g
150
g
3
生抽
15
ml
老抽
6
ml
绍酒
6
ml
清鸡汤或者开水
250
ml
食用油
少许

包含此做法的食谱

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步骤1、 草菇洗净对半切开,韭黄洗净切段,大蒜剁碎

步骤2、 将蚝油、生抽、老抽、白糖和清鸡汤混合成调味汤汁备用