菜谱网 辣味虾仁培根香肠披萨

辣味虾仁培根香肠披萨配方

16种材料 主料:4种 佐料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
75
低筋面粉
75
60
20
佐料
2
白砂糖
10
酵母粉
3
60
2
40
辣尖椒
30
20
马苏里拉奶酪丝
150
黑胡椒粉
少许
其他
料酒
少许
其他

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步骤1、把高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、牛奶、盐、糖、酵母粉全部放进面包机里,盖上盖,选择快速和面程序,20分钟后选择发酵程序,1小时后完成发酵

步骤2、等待发酵的时候,准备馅儿料:虾去壳洗净放入料酒和一点盐腌制,尖椒和红椒切丝,培根切块,香肠切片