菜谱网 韩式大酱汤配方大全 韩式大酱汤

韩式大酱汤配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
茭瓜
1
韩式大酱
3
大勺
芝麻碎
少许
猪里脊或牛里脊
90
g
1
200
g
青红辣椒
各适量
1
韩式辣椒酱
1
小勺
韩式粗辣椒粉
1
小勺
淘米水
适量
腌肉料干香菇
3
1/2小勺
葱末
1
小勺
1/2小勺
胡椒粉
少许
1
小勺

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步骤1、大米洗净后,加入适量水,双手用力搓洗至水变成乳白色,倒出水备用;

步骤2、豆腐切成1cm见方的小块,放进淡盐水中浸泡15分钟,沥干水分备用;