菜谱网 沪上经典粢饭团

沪上经典粢饭团配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
泡好的糯米
200
g
萧山萝卜干
100
g
100
g
适量
1
佐料
绵白糖
15
g

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步骤1、 大米100g与泡好的糯米200g混合均匀,再加入150ml的水。

步骤2、 隔水蒸30分钟,蒸熟后拌均匀晾凉。