菜谱网 川贝炖梨
介绍
功效
川贝炖梨的作用川贝炖雪梨起到清热润肺,化痰止咳的作用。这汤水民间常用于治疗肺热咳嗽和肺燥咳嗽。特别是咳嗽黄痰多,胸闷气促,有痰难以咳出,发热,咽痛等肺热咳嗽的症状,川贝雪梨起到很好的清痰热作用。另外这汤水因为甘寒质润是清润之品,还可以用于治疗肺燥咳嗽,常见干咳少痰,咳吐不爽,面红,声音嘶哑,或者咳嗽痰中带血等。每次用川贝5~10克,捣碎后和雪梨(去皮去芯)一起放在炖盅里,放去入少量冰糖,加入2碗清水,炖约1.5小时后服用。