菜谱网 黄鳝丝 维生素

每100克维生素含量

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维生素A
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维生素C
1.10毫克
维生素E

功效

黄鳝又叫鳝鱼,虽说是鱼的一种,但是长得特别像蛇。黄鳝肉的口感鲜嫩美味,而且营养价值特别高,黄鳝肉里面含有丰富的维生素A,能帮助增进视力,促进人的新陈代谢。黄鳝肉里面含的脂肪含量极少,不会担心脂肪堆积变胖,还具有降血糖的作用,糖尿病的人可以吃一些黄鳝。男性多吃一些黄鳝还能具有补肾,补气养血壮阳的效果。