菜谱网 东北大丰收做法大全 东北大丰收的窍门
东北大丰收的窍门
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八维蜜梅
1、没买到豆角，但味道还是不错的，吃原味，不添加汤宝那些乱七八糟的东西。 2、可以不做蘸水，原味也很不错了，好几种材料都是甜的，煲好的汤也是回甜的。 3、香菇是烧鸡时剩下的，没有可以不放。 4、最关键的是，不焯水，用浸泡去血水和打浮沫的方式去血污，否则汤不会鲜。 5、杂粮多了汤的油气不大，可加一根棒子骨，但棒子骨需要先熬至少两个小时，而且排骨就必须得焯水后再加入，其余步骤相同。 6、白薯就是脚板苕，若没有也可用山药代替。

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