火腿芝士披萨面包的窍门
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january0106
1、 由于面粉吸水性不同,配方中液体量酌情增减。
2、 烘烤温度根据自家烤箱自行调整,烘烤时需观察上色状态,面包表面已经上色中途可盖一层锡纸,避免上色过深或烤焦。
3、 此配方适合学厨家中号吐司蛋糕模,可以做2个,假如只需要做一个的话,所有量都减半。
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