菜谱网 玛格丽特饼干—新手零失败的窍门
玛格丽特饼干—新手零失败的窍门
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1.想要饼干细腻,多次过筛很重要。 2.关于黄油软化,天气暖可以直接室温软化,天气较冷的时候可以用微波炉打一下,也可以隔温水软化。 3.打发黄油的时候,记得上上下或者左右抽打,不要转圈。 4.面团不要揉,简单挤压成面团即可,防止出筋。

包含此做法的食谱