玛格丽特饼干—新手零失败的窍门
67浏览 · 47收藏 · 78关注

bing_rui
1.想要饼干细腻,多次过筛很重要。
2.关于黄油软化,天气暖可以直接室温软化,天气较冷的时候可以用微波炉打一下,也可以隔温水软化。
3.打发黄油的时候,记得上上下或者左右抽打,不要转圈。
4.面团不要揉,简单挤压成面团即可,防止出筋。
-
23图难度:简单口味:奶香烹饪方法:烘焙准备时间:2小时以上87