【新手上路零失败】：玛格丽特饼干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

【新手上路零失败】：玛格丽特饼干的窍门

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老杨的厨房

1，步骤四中面团不要像蒸馒头那样揉，往一块挤一挤就好了，做过汤圆的就按照做汤圆来。质感差不多。 2，糖可以根据自己喜好增减，这个甜度我觉得正好。很喜欢。 3，黄油用量很大，减肥滴美女们，慎重啊，慎重。可以适当减少黄油。 4，我第二次做这个饼干的时候，绵白糖也没了，就用白砂糖，意外发生了，本来酥的饼干，多了一点没融化的白砂糖那种脆脆的口感。居然大家都认为脆脆的好吃。无语啊。异想天开的同学，可以试试！

10图

【新手上路零失败】：玛格丽特饼干

难度：简单

口味：奶香

烹饪方法：烤

准备时间：10-30分钟

配方：低筋面粉,玉米淀粉,糖粉,黄油,熟蛋黄

步骤：原料图如图。直接用纸称面粉，称完一百克低粉，加上玉米淀粉200克，然后一起过筛的。

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