菜谱网 杭椒小炒肉做法大全 杭椒小炒肉的窍门
杭椒小炒肉的窍门
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香儿厨房
1.这油豆腐是自制的本省有点咸味,而且油豆腐容易吸味,调味的时候自己尝试后再调整 2.杭椒鲜煸炒断生最后加入口感最佳 3.白糖能提鲜味,我们习惯有的菜式用白糖代替鸡精,按照各家的喜好调换 4.红烧酱油介于老抽和生抽之间,可以用2比1的生抽和老抽来调味

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