丁丁炒面——新疆味道小窍门,美食技巧,好吃诀窍

丁丁炒面——新疆味道的窍门

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天山可可

口味是酱香型：一改新疆传统的香辣型，这样不能吃辣的朋友也可以享用。洋葱、尖椒和西红柿是新疆丁丁炒面的基本配菜，也可以根据自己的口味可以加入其他各种蔬菜，比如芹菜、胡萝卜或者青笋，但是芹菜和蒜薹的味道最好。不吃羊肉的也可以换成猪肉或者牛肉。同时，根据自己的口味，喜欢比较酸一点口感的也可以多加一些番茄酱。如果炒时太干，加一点点水。

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丁丁炒面——新疆味道

难度：一般

口味：原味

烹饪方法：炒

准备时间：30分钟-1小时

配方：面粉,洋葱,羊肉,西红柿,胡椒粉,鸡精

步骤：面粉，盐，西红柿，羊肉，皮牙子，青椒、蒜薹，胡椒粉，鸡精西红柿酱，植物油

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