菜谱网 #柏翠大赛#小雪人面包的窍门
#柏翠大赛#小雪人面包的窍门
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阳光明媚99
菜谱中使用的是【柏翠PE9600WT高端云智能面包机】和【柏翠PE5459一键飞梭大容量烤箱】各家烤箱温度有差异请根据情况适当调整。菜谱中使用的是新良高筋面粉,不同品牌的面粉吸水性不同,液体牛奶部分建议先保留10克,酌情添加。制作的时候面团盖上保鲜膜,避免风干。面团里可包入喜欢的馅料,收口一定要捏紧,再用小红帽覆盖,不然烤的过程中会涨开。