菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
春季尝鲜菜：外酥里嫩---香椿鱼儿的窍门
春季尝鲜菜：外酥里嫩---香椿鱼儿的窍门
54
浏览 ·
13
收藏 ·
54
关注
kiss战女
1、
香椿
外面裹的面糊可厚可薄，薄了酥脆些，厚了口感会很充实，完全看个人的喜好。 2、喜欢酥脆口感的话可以在调面糊的时候减少
面粉
的分量，再适当加一点淀粉和食用油。 3、面糊中也可以加入少许的花椒粉或五香粉，增添风味。
5图
春季尝鲜菜：外酥里嫩---香椿鱼儿
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炸
准备时间：
10-30分钟
配方：
香椿,鸡蛋,面粉,玉米淀粉,食用油
步骤：
面粉、玉米淀粉、盐、鸡蛋液混合，加入水调面糊。（以面糊自然流下为好）
4
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
秘制酸辣鲫鱼的窍门
罗里吧嗦：1.抠腮时把鱼牙去掉，除内脏时把腹内黑膜
阅读：
91
红糖扁桃仁小饼干的窍门
1、这个饼干用了30克红糖，所以不是太甜。大家可以
阅读：
646
蒜蓉酱拌嫩豆腐皮蛋的窍门
1、虽然豆腐本身就是熟的，但一定要用开水浸泡一下，
阅读：
118
心形草莓泡芙的窍门
泡芙的配方和制作过程都挺简单，但也会失败，在经历了
阅读：
127
巧做奶香南瓜花卷的窍门
南瓜切成小块用料理机➕纯牛奶打成南瓜汁，生手可以用
阅读：
96
蚝油肉丝炒苦瓜的窍门
怕苦瓜太苦的话，可先用盐腌制几分钟，会减淡一些苦味
阅读：
61
菜谱推荐
10图
松软无比---原味餐包
配方:高筋面粉,低筋面粉,酵母,鸡蛋
2小时以上
7.8分
59人做过
8图
女性爱自己的美容美体佳品--木瓜银耳炖盅
配方:银耳,木瓜,冰糖
窍门
2小时以上
6.6分
97人做过
8图
猪肠粉
配方:猪肠粉,酱油,玉米,胡萝卜
10分钟以内
6.7分
28人做过
11图
经典白吐司【庞多米】
配方:高筋粉,白砂糖,奶粉,酵母粉
数天
7.9分
6人做过
13图
【金针茹炒鸡蛋】乱搭也美味
荐
配方:金针茹,生抽,鸡蛋,大蒜
窍门
10-30分钟
8.3分
44人做过
