糯香排骨的窍门
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情一诺
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糯香排骨的窍门1.这道菜的主要制作要点是淹渍小排,喜欢味重有色的,可以多加一些老抽,我没有另外加糖和盐,感觉所有的调味料中都有这两种成份,所以都免了另外加了。2.糯米的多少可阅读:113
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糯香排骨的窍门1、柠檬汁可以改变紫甘蓝汁的颜色,没有可用白醋代替 2、排骨冷水浸泡逼出血水,可充分去肉腥味 3、浸泡的糯米蒸熟后颜色略浅,不影响口感 4、最后撒的香菜,如果不阅读:21
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美味易做的“糯香排骨”的窍门1.这道菜的主要制作要点是淹渍小排,喜欢味重有色的,可以多加一些老抽,我没有另外加糖和盐,感觉所有的调味料中都有这两种成份,所以都免了另外加了。 2.糯米的多少阅读:19
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荷叶糯香排骨丨大嘴螺的窍门1.排骨血水清理干净,排骨事先不需要焯水,腌制过后可以祛除腥味2.香菇不宜用热水泡,泡的时间也不宜过长,营养和香味都会跑掉,小炒一会儿可以让整道菜更加的入味3.阅读:113
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茴香糯米蒸排骨的窍门排骨可以泡水半个小时,去一下血水,减少腥味。我这个凑巧买到家养的猪,忘了整这一步,庆幸味道还是可以。排骨还是要切规整,小块一点。这样整出来的,好下嘴,我这个都是阅读:966