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什锦泡菜窍门大全
一夜渍---什锦泡菜的窍门
一夜渍---什锦泡菜的窍门
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1粗茶淡饭1
1、没有腌渍罐也可以用别的容器,但最好选用玻璃器皿 2、可以挑选自己喜欢的应季蔬菜来制作 3、醋和
糖
的量,可根据自己口味来调节 4、没有
柠檬
和
白酒
的,可以不用放 5、一次不要做太多,最好在1-2天内吃完,这样亚硝酸盐比较低相对是安全的
13图
一夜渍---什锦泡菜
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难度:
简单
口味:
酸甜
烹饪方法:腌
准备时间:
2小时以上
配方:
白萝卜,胡萝卜,包菜,仔姜,红椒,白醋
步骤:
备好所需食材
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