鸡蛋糕的窍门
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壮智麻麻2017
1.容器一定要无水无油
2.打发鸡蛋液，这点很重要。打的时候明显的感觉到阻力时，随时观察蛋液的情况
3.不要划算搅拌，是像炒菜那样切拌
4.我不喜欢吃特别甜的那种，个人感觉这个甜度正好，喜欢吃甜的亲可以增加白糖的量
5.这个分量，我烤了16个中号的纸杯蛋糕，够吃一顿的?之前按照其他亲亲的方子，只能烤可怜的几个
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10图48
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