菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)的窍门
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)的窍门
108
浏览 ·
73
收藏 ·
38
关注
沫清茶
1.
排骨
一定要选择精排,排骨块的大小也要稍微的均匀一些,这样才容易全熟但不糊。 2.各种作料的多少根据个人口味进行调整。切忌在腌制排骨的时候就把
辣椒面
和花椒面放足量,太多容易糊掉。 3.烤的时候刷了调味料以后一定要记得刷薄油,以免调味料糊掉。 4.烤箱大小不同,食物在烤箱内受热情况不同,所有烘烤的时间按照个例决定。
10图
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)
难度:
简单
口味:
孜然味
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
排骨,姜汁料酒,蚝油,蒸鱼豉油,辣椒面,花椒面
步骤:
首先是准备腌制排骨所有的作料。
76
窍门推荐
糖醋鱼片的窍门
【新手如何分辨油温】1)2成热时,油的表面变化不大
阅读:
112
炒菜的窍门
1.多加点蒜泥。蒜泥煸炒出香味后味道马上会融合进蔬
阅读:
105
酸奶蛋糕的窍门
酸奶用原味的即好,我觉得老酸奶水分少没做出来的蛋糕
阅读:
127
蒜香炒花蛤的窍门
花蛤吐沙干净才不会影响口感;加入香油不要泡的时间长
阅读:
120
红烧鳊鱼炖豆腐的窍门
1,这道菜里的鳊鱼也可以换成其它的任何鱼,看各人的
阅读:
83
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒
阅读:
57
菜谱推荐
15图
意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
荐
配方:姜片,香叶,大蒜碎,洋葱碎
窍门
10-30分钟
9.4分
59人做过
13图
香芋鸡翅
荐
配方:鸡翅,香芋,米酒,生抽
窍门
10-30分钟
8.3分
27人做过
15图
葱香羊肉饺子
荐
配方:羊肉,胡椒粉,生抽,香油
窍门
30分钟-1小时
9.4分
56人做过
9图
美味早餐三明治
配方:面包切片,料酒,番茄酱,鸡蛋
窍门
10分钟以内
7.4分
85人做过
12图
蛋白花生脆饼
配方:蛋白,细砂糖,低筋粉,塔塔粉
窍门
2小时以上
7.9分
9人做过