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闽南小吃做法大全
闽南名小吃-海蛎煎的窍门
闽南名小吃-海蛎煎的窍门
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依凡妈妈
1、
海蛎
要用盐水稍微泡一下，附在上面的壳比较容易去掉，要多洗几次 2、一定要用
地瓜粉
才会有QQ的感觉 3、这点比较重要，煎海蛎的时候用锅铲轻轻的从边上推，不能用力的压在海蛎上面，以免海蛎肚子铲破了就吃不到海蛎鲜甜的口感了
12图
闽南名小吃-海蛎煎
荐
难度：
简单
口味：
蒜香
烹饪方法：煎
准备时间：
10-30分钟
配方：
海蛎,地瓜粉,鸡精,甜辣酱,蒜苗,鸡蛋
步骤：
哈，忘了单独拍材料照了，将就看一下哈，海蛎的近照
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