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清淡开胃粥,番茄鱼片粥的窍门
清淡开胃粥,番茄鱼片粥的窍门
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小美的美食谱
1、
米
和水的量,自己掌握啊!我是250ml米2L水,大
番茄
一个,鱼280克。 2、煮粥的火候,水开之后要时不时的去搅拌一下防止米粘锅,水开之后就用中小火慢慢熬,小火熬的粥会比较浓稠。 3、鱼片放入之后不用煮,混合均匀就关火焖,焖熟的鱼片嫩。 4、鱼片尽量切薄一点。
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清淡开胃粥,番茄鱼片粥
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
姜片,番茄,葱花,巴沙鱼,生粉,鸡蛋清
步骤:
番茄去皮切片待用。
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