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豆角肉包子做法大全
豆角肉包子的窍门
豆角肉包子的窍门
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我是胖猪猪
1、
五花肉
剁碎，猪妈一般都是买五花肉，然后大喇喇的用菜刀给剁碎，老觉得这样的味道好过机器绞碎的， 放入调料（盐：适量；
五香粉
：1丢丢；味精：1丢丢；
姜
粉：4分之1勺；
葱
沫：1勺；麻油：1勺）——注：宝贝不喜欢吃到姜，所以猪妈用的姜粉，其实用鲜姜沫的味道更好哦。所有调料放入后顺着一个方向搅拌，拌匀后，逐量加入5勺清水，打上劲。放入3勺食用油。静置5分钟，让肉馅吃进味。 2、沸水上屉，蒸出来的包子更立体饱满哦
12图
豆角肉包子
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难度：
一般
口味：
五香
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
豆角,五花肉,五香粉
步骤：
个摺？嘿嘿，猪妈没数过，但是好像摺也不少了。和面发面的过程猪妈不再累述，猪妈菜谱里“卤肉包”中有发面的方法与过程，亲们可以去看看哈。
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