ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——泡浆椰奶小面包的窍门
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热爱红烧肉
1做这款面包我觉得最好用高一些的烤盘,而且最好小面包之间挤挤的为好,我试过用披萨盘分散开烤结果披萨盘里不挨着小面包的泡浆就变黑了糊了。
2我用100克泡浆,模子是4.5厘米,烤制时液体冒出来一点,下次我试试用90克估计就正好了,所以你也最好用深烤盘制作。
3请不要把食材表里的内容都放进面包面团里,我每一步都写了很清楚的用料,内馅儿外皮和泡浆请分开称量。
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16图难度:一般口味:甜烹饪方法:烤准备时间:2小时以上61