多图详解反传统另类的酥香椒麻鸡脯肉的窍门
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GODOFMERCY摩西膳坊小贴士：
1.鸡脯肉中加入蛋清和淀粉，可以让其肉质鲜嫩。
2.煎炸鸡脯肉油温起来之后，改中火，放入鸡脯肉后，即可关火，用余温继续煎炸鸡脯肉，随后捞出沥油。
3.最后炒制鸡脯肉要快速，这样可以保证鸡脯肉酥香口感。
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本期分享：多图详解反传统另类的酥香椒麻鸡脯肉
图文/摄影： GODOFMERCY摩西膳坊
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8图难度：一般口味：甜烹饪方法：炒准备时间：10-30分钟26
