#ACA烘焙明星大赛#原味黄油曲奇小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#ACA烘焙明星大赛#原味黄油曲奇的窍门

63浏览 · 51收藏 · 78关注

淡如菊

1.黄油一定要软化到位，最后面糊的软硬和软化的程度有直接的关系 2.拌面糊的时候切着拌，只要黄油软化好了，慢慢就和到一起了，但是和到没有干粉就好了 3.挤的花形不追求特别的样子，最好空心的，这样能减少烤的时候，口感也不错 4.烤的时候可以高温190度烤10分，也可以150度烤25分左右，颜色上到你喜欢的样子就可以了

窍门推荐

菜谱推荐