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新加坡香辣蟹的窍门
新加坡香辣蟹的窍门
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hechoy
做过多次后发现,将
螃蟹
和调的汁分开放,更好,吃的时候直接将剥好的螃蟹沾着酱汁吃。在新加坡这道菜一般还会配着炸过的小馒头(我们家配面包)沾着酱汁吃,味道也很好。我还试过用虾做主料,味道也不错,大家可以试着自己搭配,希望大家喜欢。。。
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新加坡香辣蟹
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
螃蟹,干辣椒,番茄酱,鸡蛋
步骤:
第一步,将螃蟹洗净,蒸八分熟。。。
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