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鲜奶油面包的窍门
鲜奶油面包的窍门
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漪弈
1.传统的方子撒的是奶酥粒,味道香甜,奶酥粒配方:糖粉30g、低筋面粉50g、奶粉5g、无盐
黄油
40g,粉类混合后加软化并切成小块的黄油搓成粗粉状即可; 2.晾凉后密封保存,忌冷藏; 3.手工揉面,多摔多打,会更快出膜; 4.整形的话看自己了,要是觉得这辫子大了也直接分成六份,变出6个小辫子的哦~
12图
鲜奶油面包
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难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
高粉,淡奶油,白砂糖,蛋黄,干酵母,牛奶
步骤:
材料;
93
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