菜谱网 花菜回锅肉，肉香+菜香让你欲罢不能~的窍门
花菜回锅肉，肉香+菜香让你欲罢不能~的窍门
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红九儿的厨房
❶ 煸炒花菜时一定要调小火，不加水，口感更脆！ ❷ 五花肉在煎炒过程中，会逼出油分，而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分，味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦，否则很容易焦。 ❸ 在看脸的世界想要比美，可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜，最后再加上些香菜或葱花提色，谁敢跟俺比美！

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