菜谱网 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】的窍门
武汉热干面的详细解析【武汉热干面】的窍门
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happy985
【小提示】 1、一定要用不能太粗也不能太细大约两毫米粗细的圆形碱面，其它的面是不行的。 2、第一次从锅中捞起的面要趁热撒入油拌匀，凉后面会粘到一起。 3、倒入碗中放好调料的面，也要趁热拌匀，凉后面会粘到一起，就不太好拌匀了。 4、没有蒜苗也可以放小葱、喜欢吃香菜的也可以加香菜

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