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巧克力随心饼干棒的窍门
巧克力随心饼干棒的窍门
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1.饼干棒烤好后可直接吃,味道也很棒,但推荐蘸上巧克力后再吃,滋味更好,二者勘称绝配。 2.用平底的容器盛巧克力酱,蘸起来更容易。 3.配方中用到少量的
泡打粉
和
小苏打
,这样做出来的饼干棒才酥松,如果不用口感会打折扣。 4.可根据自己的喜好选用其他坚果碎,如花生、腰果、榛子。 5.本文中的烘烤温度仅作参考,实际根据自家烤箱的温差进行调节。
11图
巧克力随心饼干棒
荐
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
低筋面粉,黄油,鸡蛋,糖粉,全脂奶粉,泡打粉
步骤:
杏仁片放入烤箱,上下火170度烘烤约2分钟至表面发黄。取出冷却后碾成小碎片备用。
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