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在家里也可以做出的顶级美味--------提拉米苏的窍门
在家里也可以做出的顶级美味--------提拉米苏的窍门
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sunshinewinnie
1、君之的方子，他提到正宗的提拉米苏里面夹的是手指饼，但因为不喜欢吃饼干，所以里面夹的还是海绵蛋糕。 2、
手指饼干
可以自己做，也比较简单，但因为我没有买手指饼干模，担心做出来大小长短不一，做装饰就不太好看了，所以买的成品。 3、从冰箱里拿出来后，用电吹风在蛋糕模周围吹一圈，就可以轻松脱模了。
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在家里也可以做出的顶级美味--------提拉米苏
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难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
2小时以上
配方：
鸡蛋,细砂糖,柠檬汁,低粉,黄油,马斯卡彭
步骤：
在我的一些慕斯蛋糕里已经介绍过海绵蛋糕的做法了，这里还是简单介绍一下： 糖、盐、柠檬汁加在鸡蛋里，打入盆里。
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