菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
口条做法大全
卤水口条的窍门
卤水口条的窍门
39
浏览 ·
6
收藏 ·
25
关注
诗心
猪舌
第一次放入开水焯水，一是去除血水，二是方便去除白膜。刮完白膜后再次焯水可以更完美的清洁。 猪舌上色后是热的，所以最好加入开水煮，冷水的话，猪舌外皮因为热涨冷缩，煮熟后皮不嫩。 煮好以后稍微冷却再取出切片，以免烫手。
10图
卤水口条
难度：
一般
口味：
蒜香
烹饪方法：卤
准备时间：
数天
配方：
猪舌,桂皮,八角,花椒,盐巴,白糖
步骤：
猪舌入开水锅煮5到10分钟。
10
相关专题
口条做法大全
菜谱：
31
热度：
0
首页
图片
做法
窍门推荐
茄汁烧鱼的窍门
要把鱼的汁烧白需要以下几点：1）水要烧开，烧鱼时水
阅读：
73
水煮肉片千张的窍门
PS：1.花椒切忌不要放太多，也不要大火炸制，否则
阅读：
103
腊肠炒莴笋的窍门
小菜特点；色泽清新、制作简单、腊味幽香、笋片鲜脆。
阅读：
81
小山卷的窍门
1，蛋白不要打至硬性发泡，稍带有弯钩就可以收手。2
阅读：
113
红糖枣香小蛋糕的窍门
这是百度来的一个配方与做法。以前没有试过先拌少许水
阅读：
94
美味烧麦的窍门
现在懒了，都发食话很少发菜谱，糯米饭好不好吃，关键
阅读：
14
菜谱推荐
红油口条
配方:猪舌头,香菜,葱姜蒜,麻油
3.1分
70人做过
爱心口条
配方:熏口条,青椒,干辣椒,泡姜
2分
43人做过
6图
红油口条
配方:牛舌头,海椒酱,黄瓜,酱油
10分钟以内
6.3分
37人做过
8图
凉拌口条
配方:卤猪舌,香菜,小米辣,芝麻
窍门
10分钟以内
6.7分
10人做过
4图
香卤口条
配方:猪舌,淘大老抽,干辣椒,花椒
5.7分
128人做过
10图
【飞禽走兽】玉米笋豉油鸡腿
配方:鸡腿,玉米笋,胡椒粉,白酒
30分钟-1小时
7.6分
19人做过
12图
糖醋鱼排
荐
配方:鲩鱼腩肉,鸡蛋,面粉,绍酒
10-30分钟
8.5分
29人做过
8图
排骨炒春笋
配方:排骨,鲜笋,干辣椒,生抽
10-30分钟
6.7分
9人做过
8图
好吃的猪肚鸡
配方:猪肚,土鸡,党参,白胡椒
30分钟-1小时
6.9分
72人做过
8图
柱候酱爆章鱼
配方:章鱼,红尖椒,柱候酱
10分钟以内
6.8分
50人做过
