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云吞窍门大全
鲜汤云吞的窍门
鲜汤云吞的窍门
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尔东叶
1、云吞馅不宜太硬，调馅时加入
鸡蛋
，还可以视情况加少许水或是骨头汤、鸡汤。 2、云吞汤用棒骨、鸡合煮最好。居家食用量小，选材随意。 3、料底可以添加冬菜，我没有加，是因为不爱吃冬菜。 4、
葱
可以调换为香菜。 5、一次多包些，按每次的食用量分成小份存在冰箱里，随吃随取。
14图
鲜汤云吞
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
云吞皮,猪肉,猪棒骨,芝麻油,鸡精,酱油
步骤：
猪棒骨洗干净，用冷水浸泡1个小时。其间适时换水，泡出血水。
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