菜谱网 锡纸烤脑花做法大全 锡纸烤脑花的窍门
锡纸烤脑花的窍门
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JudyDier美食记
1 脑花去血丝时用小碗装点水,把脑花侵泡进去会比较好去除。 2 加入干辣椒段时要剪开,辣椒的味道更好融入 3 放脑花前可以在锡箔纸底垫一片藕或蔬菜,以免脑花粘连锡箔纸 4 平底锅里可以稍放油,再把锡箔纸碗放上去,开中火烤 5 如果调料丰富,可以再放入:榨菜粒,姜蒜粒,泡椒,泡萝卜粒,烤好后再撒上葱花即可

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