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生煎羊肉包的窍门
生煎羊肉包的窍门
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辽南蟹
1、包子面是发面，但可以不等全开也没有关系。当然，如果时间来得及，包好后放烤箱里发一发会更好些。 2、生煎包子一定要加水，清水也可以，利用蒸汽将包子蒸熟。 3、肉类馅料中添加蔬菜时，开始包之前再拌均匀，避免蔬菜腌时间长出水影响口感。
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生煎羊肉包
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
面粉,酵母,奶粉,羊肉,胡萝卜,生抽
步骤：
准备馅料之前，将面团和好。用温水将酵母化开，将面粉和成光滑的面团，室温醒着。一次不能揉光滑也没有关系，稍后再揉。
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