香辣大闸蟹的窍门
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xiaoweimao
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11图15
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香辣大闸蟹的窍门1.大闸蟹要用刷子才能刷干净哦，表面的细菌灰尘很多。2.炒蟹的油要多点，比炒菜多才会香，不然会太干了。3.鱼一定要用淀粉抹好，这样炸才不会溅出油。4. 蟹切口处阅读：303 -
香辣小大闸蟹小闸蟹的窍门就清洗麻烦点，不过我也不是勤快人，没一个一个刷，清水大桶泡半天，勤换水，像洗衣机搅拌一样，搅搅搅。下锅之前，少水多盐泡二十分钟。烧制的话，调料不用精细到克，随便阅读：54 -
幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅的窍门1、大闸蟹提前蒸熟可以有效解决大闸蟹在锅内的成熟时间。2、葱姜蒜片尖椒段一定要炒出香味，再加入麻椒和干辣椒段爆香，再依次加入大闸蟹块和烫好的蘑菇，一定要按照出场阅读：48
