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茄汁鸡片做法大全
茄汁鸡片的窍门
茄汁鸡片的窍门
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1.鸡胸脯肉只要处理好绝不会柴，切成薄片后，腌制很重要，加点生粉是关键，料酒去腥，一点盐入味；2.如果不想油炸，可以把鸡胸脯肉放入油里快速滑炒到6分熟，把鸡片滑炒一下也能有同样的效果；3.除了加
番茄酱
也可以用鲜番茄
16图
茄汁鸡片
荐
难度：
难
口味：
茄汁味
烹饪方法：油炸
准备时间：
2小时以上
配方：
鸡胸肉,淀粉,蒜片,番茄酱
步骤：
准备食材
78
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